已打二针疫苗
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天山冰湖葡萄酒庄坚守品质承诺,迈向世界级葡萄酒与白兰地
领导及同事们:在过去的一年中,天山冰湖葡萄酒庄在坚守品质承诺的道路上稳步前行,致力于打造世界级的葡萄酒与白兰地。以下是我对本年度工作的全面总结,结合具体事例详细陈述我们的工作内容和成果。1. 品质管理与提升: 我们严格执行国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的标准,对葡萄种植、采摘、发酵、陈酿等每一个环节进行精细化管理。例如,在葡萄种植阶段,我们采用了先进的滴灌技术,确保每一颗葡萄都能得到均衡的水分和养分,从而提升了葡萄的品质。 在发酵过程中,我们引进了法国先进的控温发酵技术,有效控制了发酵温度,使得葡萄酒的...