**愉悦一夏适合夏季饮用的葡萄酒推荐 -**

大纲：愉悦一夏：适合夏季饮用的葡萄酒推荐

前一节课内容回顾

阅读材料

文章：《葡萄酒与季节：如何选择适合的葡萄酒》

视频：《夏季葡萄酒搭配指南》

作业

选择三种你认为适合夏季饮用的葡萄酒，并解释原因。

观看视频并撰写一篇短文，描述你学到的夏季葡萄酒搭配技巧。

本节课内容摘要

****：愉悦一夏：适合夏季饮用的葡萄酒推荐

内容

****：介绍夏季葡萄酒的特点和选择标准。

白葡萄酒推荐

清爽型：如长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）

果香型：如霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Grigio）

红葡萄酒推荐

轻盈型：如黑皮诺（Pinot Noir）、歌海娜（Grenache）

低单宁型：如佳美（Gamay）、桑娇维塞（Sangiovese）

桃红葡萄酒推荐

干型：如普罗旺斯（Provence）、塔维尔（Tavel）

甜型：如白仙粉黛（White Zinfandel）、莫斯卡托（Moscato）

搭配建议

海鲜搭配：白葡萄酒

烧烤搭配：红葡萄酒

沙拉搭配：桃红葡萄酒

品鉴技巧

温度控制：白葡萄酒和桃红葡萄酒适宜冷藏后饮用

香气识别：夏季葡萄酒的香气特点

互动环节

品酒会：现场品尝推荐的夏季葡萄酒

讨论：分享个人夏季葡萄酒搭配经验

愉悦一夏

夏季饮用

葡萄酒推荐

白葡萄酒

红葡萄酒

桃红葡萄酒

搭配建议

品鉴技巧

通过这个大纲，学生可以系统地了解和学习如何选择和搭配适合夏季饮用的葡萄酒，同时通过实践和讨论加深理解。